Descripción
Freí con gran capacidad y ritmo profesional con la Freidora Morelli F-35 GN de 35 L ••
Diseñada para gastronomía, cuenta con dos canastos y sistema de alta recuperación para acompañar jornadas de trabajo exigentes.
• Modelo: F-35 GN
• Funcionamiento a gas natural
• Capacidad total: 35 litros
• Sistema de aceite y agua
• Exterior de acero inoxidable
• Mesada con bacha enlozada
• 8 inyectores potenciados de alto rendimiento
• Llama regulable mediante llave de paso
• Válvula de seguridad
• 2 canastos con manijas plásticas de fácil limpieza
• Rejilla para canastos
• Pirómetro incorporado
• Esclusa de desagote para impurezas
• Sistema que ayuda a evitar la mezcla de sabores
• Patas reforzadas
• Ideal para restaurantes, bares, rotiserías, food trucks y emprendimientos gastronómicos
Dimensiones:
• Ancho: 58 cm
• Alto: 75 cm
• Profundidad: 64 cm
• La instalación debe realizarla un gasista matriculado, con conexión apta para gas natural y en un ambiente correctamente ventilado.
• Gran capacidad, rápida recuperación de temperatura y construcción robusta para trabajar con mayor agilidad.
